中秋節就要到了
kate收到體驗吃老字號的馬來西亞餐廳廣式月餅禮盒包裝滿有香港的風格帶來給人耳目一新的感覺
而且這古董級馬口鐵包裝鐵盒還可以裝別的東西,真的很實用
一直深植50年代後出生人的腦海中 無沒一個會不知老字號的「馬來亞餐廳廣式月餅」,可見該知名度頗高
適合送禮大器,孝親牌首選, 送長輩讓他又驚又喜幫你按讚
馬來亞手工廣式月餅創立於西元一九五九年,為台灣廣式月餅始祖手工廣式月餅的第一品牌
蔣宋美齡女士、林青霞、作家李昂名人等皆是馬來亞手工廣式月餅的忠實顧客。
清楚寫著口味、成份熱量標示等
馬來亞月餅共分2種尺寸,大尺寸月餅每個重188公克,小尺寸月餅每個重68公克。
每個月餅上面有印口味字樣叫
馬來亞金腿
金腿伍仁
什麼叫「伍仁」呢?
是欖仁、杏仁、瓜子仁、核桃、芝麻。
裏面有嚴選上等金華火腿、糖蓮子、瓜子仁、杏仁、芝麻、欖仁、核桃仁、叉燒絲、檸檬葉、砂糖、糖冬瓜、金門高粱等多達22種以上的高貴食材
我這是大月餅看起來圓巧金黃,餅皮薄而細膩厚實
可以切八小塊夠四~五個人品嚐
切開金腿伍仁月餅,餡料像雲石的紋路般清楚可見,入嘴綿軟爽口而略帶嚼勁
聽說金腿伍仁吃每一口都需要長達一年的等待啊
各種食材與口感的交織,嚐起來鹹鹹甜甜的越嚼越香的好滋味,很受長輩們大受好評,我想這是最豐富的廣式月餅了
印馬來亞豆沙
玫瑰豆沙
甜甜沙沙的玫塊豆沙是蔣宋美齡女士的最愛。
輕薄的餅皮夾入飽滿的內餡還添加了玫瑰的清香~
玫瑰豆沙的口感增添層次
豆沙滑潤又甜,口感濕黏不乾
五十年資歷的港師手工製作做的廣式月餅,用港台兩地做的食材
廣式月餅加上配茶去油解膩棒極了
適合紅茶, 普洱茶, 烏龍茶的濃郁口感是月餅的百搭
長輩一邊吃的很高興一邊說要訂購馬來亞廣式月餅
還說要去新上享北投總店門市買
台北馬來亞餐廳是創始於1959年的老店!
也是正宗粵菜的餐廳,聽長輩說有去過馬來亞餐廳吃過
和馬來亞餐廳月餅同樣都是來自於新上享餐飲團隊旗下
馬來亞餐廳門市有分店
總共6種經典的口味有金腿伍仁,蛋黃蓮蓉,玫瑰豆沙,核桃棗泥,欖仁蓮蓉,純白蓮蓉可以選擇
馬來亞月餅共分2種尺寸,大尺寸月餅每個重188公克,小尺寸月餅每個重68公克。
訂購資訊:
地址 : 台北市大同區長安西路287號之2號
電話 :02-25526191
(電話訂購宅急便隔日送達,亦可選擇貨到付款)
官網http://www.newenjoy.com.tw/shop/products_list.php?cID=2
馬來亞餐廳 - 新上享餐飲團隊粉絲專頁https://m.facebook.com/malaya168/?locale2=zh_TW
蘋果日報副刊:風味老月餅 皮香餡飽滿http://youtu.be/cc7K_WRP3pw
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